Coarse
Restaurante recomendado por la guía Michelin, escondido en un patio de North Road, fundado por tres amigos mediante crowdfunding y conocido por sus menús de degustación de temporada a precio asequible.
Coarse abrió en 2022, creado por tres amigos gracias a una campaña de financiación colectiva, y se esconde en un patio de Reform Place, en North Road. Desde 2023 aparece en la guía Michelin, que destaca su decoración sencilla, su alto nivel y la maestría de sus salsas. Solo ofrece menús de degustación, que cambian aproximadamente cada seis semanas: hay uno de seis platos y otro vegetariano, y de jueves a sábado al mediodía también hay un menú de tres platos. Entre los platos más elogiados están el pan de maíz con bacon ahumado, el arroz con curry y eglefino ahumado y la crema de huevo Coarse. Es el primero en la clasificación de Tripadvisor en Durham, así que hay que reservar con antelación. Desde la estación de tren se llega a pie en unos 5 minutos.
Horario
Almuerzo de jueves a sábado 12:00–15:00; cena de miércoles a sábado 17:00–23:00; domingo a martes cerrado
Lugares cercanos
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