The Pig's Ear
Restaurante irlandés con vistas al Trinity College, que eleva platos tradicionales caseros como el pastel de pastor.
Situado en el número 4 de Nassau Street, con vistas al Trinity College, el local ha vuelto a su ubicación original y su web oficial anuncia la nueva carta irlandesa de 2026. La Guía Michelin lo clasifica como cocina irlandesa, con precio €€. Entre los platos habituales figuran el pastel de pastor, la carne de vaca cruda con ostras y el helado de pan negro. El pastel de pastor aparece en la carta de 2025, así que al pedir conviene consultar la carta de temporada. El ambiente es acogedor y el personal explica los platos, aunque algunos clientes consideran que los precios son altos. Se recomienda reservar con antelación; desde el Trinity College o Grafton Street se llega a pie en pocos minutos.
Horario
Mar–sáb 17:00–21:30; sáb almuerzo 12:00–14:00; dom y lun cerrado (según la web oficial)
Lugares cercanos
- Museo Nacional de Irlanda – Arqueología
- Galería Nacional de Irlanda
- Trinity College Dublin
- Pequeño Museo de Dublín
- Grafton Street
- St Stephen's Green
- Merrion Square
- Temple Bar