Denver

La «Mile High City»: el anfiteatro Red Rocks, cerveza artesanal y barrios de arte, ciudad puerta de entrada a las Montañas Rocosas, Garden of the Gods y Pikes Peak.

Denver es la capital de Colorado y está en las Grandes Llanuras al este de las Montañas Rocosas, a unos 1609 m de altitud, por lo que se la conoce como la «Mile High City» (ciudad a una milla de altura). La ciudad es famosa por sus barrios de arte, la cerveza artesanal, los partidos y la cultura al aire libre; a menos de una hora hacia el oeste se entra en el piedemonte de las Rocosas, por lo que es la puerta de entrada a los viajes por las montañas del oeste de Estados Unidos. Zonas principales: el centro, LoDo (Union Station, Larimer Square, Coors Field, la calle peatonal 16th Street), el Golden Triangle Museum District (el Capitolio estatal, el Denver Art Museum, la Casa de la Moneda), City Park al este (Museo de Naturaleza y Ciencia, zoo, jardín botánico) y el RiNo Art District al noreste. Las excursiones clásicas de un día incluyen el Red Rocks Amphitheatre, Dinosaur Ridge y el pueblo de Golden en las afueras del oeste, Boulder al norte, Blue Sky Mountain y el ferrocarril de bucle de Georgetown al oeste, y Garden of the Gods y Pikes Peak en Colorado Springs al sur. El clima es seco y muy soleado; de junio a septiembre es la temporada de música al aire libre y de montaña; a finales de septiembre los álamos de las montañas se vuelven dorados; en invierno nieva poco en la ciudad y se puede esquiar en la montaña; en verano hay tormentas por la tarde. Transporte: desde el aeropuerto internacional de Denver, el tren A llega a Union Station en unos 37 minutos; el centro se recorre a pie o en tren ligero, y para los lugares de las afueras hace falta coche de alquiler. Se recomiendan 3-5 días; al llegar a la altitud, hay que hidratarse y protegerse del sol.

Lugares destacados

• Parque y Anfiteatro Red Rocks – Anfiteatro al aire libre natural entre dos enormes rocas de arenisca roja, meca de grandes músicos. Fuera de los conciertos, se puede subir…
• Museo de Arte de Denver – Formado por dos edificios de estilos muy distintos: el afilado Hamilton Building de titanio, diseñado por Daniel Libeskind, y el Edificio P…
• Mount Blue Sky – Antes llamado Monte Evans, es una de las carreteras pavimentadas más altas de Norteamérica, con una cima de más de 4300 metros. Desde ella…
• Parque Chautauqua y Flatirons – Parque de césped al pie de las paredes de arenisca con forma de plancha de Boulder, símbolo de la ciudad. Desde aquí parten las rutas de se…
• Denver Union Station – Antigua estación de tren de estilo Beaux-Arts de 1914, reconvertida en hotel, restaurantes y nodo de transporte. Es el «salón de la ciudad»…
• Larimer Square – El barrio más antiguo de Denver, con edificios victorianos de ladrillo rojo cubiertos de guirnaldas de luces. Es una de las calles más popu…
• Capitolio del Estado de Colorado – Capitolio estatal con cúpula dorada. En el escalón occidental está grabada la marca de «una milla de altura». La visita es gratuita, y desd…
• Jardín Botánico de Denver – Un refinado jardín botánico en una ciudad de altura, con jardín japonés, invernadero tropical y jardín alpino de gran encanto.
• Distrito de Arte RiNo – Distrito artístico en antiguos almacenes, con murales gigantes, cervecerías artesanales y mercados gastronómicos; el barrio más de moda de…
• 16th Street Mall – Calle peatonal de unos 2 km en el centro, diseñada por I. M. Pei, con un autobús gratuito que conecta Union Station con el Civic Center.
• Museo de Naturaleza y Ciencia de Denver – El mayor museo de ciencias naturales del oeste de Estados Unidos, con fósiles de dinosaurios, exposiciones espaciales y planetario; desde s…
• Zoológico de Denver – Zoológico centenario en el parque de la ciudad; el recorrido de elefantes asiáticos y la cresta de los depredadores son muy populares.
• Coors Field – Estadio de los Colorado Rockies; en la grada superior, una hilera de asientos morados marca exactamente la altitud de una milla.
• Museo Clyfford Still – Museo creado expresamente para el pintor expresionista abstracto Clyfford Still, que alberga más del 90 % de su obra.
• Casa Museo de Molly Brown – La mansión victoriana de la insumergible Molly Brown, donde comienza la historia de esta superviviente del Titanic.
• Meow Wolf Convergence Station – Laberinto artístico inmersivo de cuatro plantas y más de setenta habitaciones, con instalaciones de luz y tramas ocultas que dan para pasar…
• Parque Washington – El parque urbano favorito de los vecinos de Denver, con dos lagos, grandes parterres y un sendero circular; ideal para correr y hacer picni…
• Parque Confluence – Lugar donde nació Denver, en la confluencia del arroyo Cherry Creek y el río South Platte; en verano la gente hace kayak en un rápido artif…
• Elitch Gardens – Parque temático y acuático en pleno centro; en las montañas rusas, el skyline de Denver queda justo detrás.
• Coors Brewing Company – Una de las mayores fábricas de cerveza de un solo emplazamiento del mundo, en el pintoresco pueblo de Golden; tras ver el proceso de elabor…
• Museo y tumba de Buffalo Bill – Lugar de descanso eterno de Buffalo Bill, leyenda del Oeste, en la cima de Lookout Mountain; un pequeño museo cuenta su Wild West Show.
• Ferrocarril Georgetown Loop – Ferrocarril de vía estrecha de 1884 que sube a la montaña a vapor; cruza en viaducto un valle de minas de plata y se puede añadir la visita…
• Pearl Street Mall – Calle peatonal de cuatro manzanas de ladrillo rojo en el centro de Boulder, llena de artistas callejeros, librerías independientes y terraz…
• Casa de Moneda de Denver – Una de las dos casas de moneda de Estados Unidos que producen monedas de circulación; la visita gratuita permite ver a través del cristal l…
• Dinosaur Ridge – Cresta de fósiles junto al Anfiteatro Red Rocks, con más de cien huellas de dinosaurio y estratos de huesos fósiles del Jurásico al alcance…
• History Colorado Center – Museo estatal de historia muy interactivo, que cuenta la historia de Colorado desde los pueblos originarios hasta la industria del esquí.

Dónde comer

• Restaurante Buckhorn Exchange – Restaurante más antiguo de Denver, abierto en 1893, famoso por sus costillas de bisonte, su carne de alce y los animale…
• Hop Alley (restaurante chino) – Restaurante chino local moderno recomendado con Bib Gourmand en la guía Michelin, fundado por un chef de origen chino d…
• La Diabla: pozole y mezcal – Pequeño local de Denver especializado en pozole, la sopa mexicana de maíz, recomendado con Bib Gourmand en la guía Mich…
• Kiké's Red Tacos – Taquería familiar que empezó con un food truck y se especializa en tacos de birria con consomé para mojar, además de bi…
• Sam's No. 3 (sucursal del centro) – Clásico restaurante informal de Denver fundado en los años veinte, con raciones generosas y especialidad en el burrito…
• The Wolf's Tailor – Único restaurante con dos estrellas Michelin de Colorado, con un menú degustación centrado en la fermentación, el cero…

Itinerarios

• Circuito de los cuatro parques nacionales de Colorado de 13 días – Circuito en sentido horario desde Denver, que recorre Great Sand Dunes, Mesa Verde, Black Canyon y las Montañas Rocosas.
• Circuito de pueblos de montaña y termas de Colorado de 8 días – Desde Denver, un recorrido por Estes Park, Steamboat Springs, Aspen, Vail y Breckenridge.
• Denver, Montañas Rocosas y Garden of the Gods: escapada de 4 días – Con Denver como punto de partida, una escapada corta por Red Rocks, el Parque Nacional de las Montañas Rocosas y Garden…