Taberna Earl
Earl
Taberna europea de ambiente local, abierta en 2018, recomendada en la guía Michelin Bib Gourmand; los martes con pasta y vino son una gran oferta.
Situada en Lichfield Street, en el centro, abrió en 2018 y en 2026 entró en la guía Michelin Bib Gourmand. El local es luminoso, con cocina abierta, y los reservados son muy codiciados. Cocina de taberna europea con ingredientes locales de temporada, pensada para compartir: la focaccia artesanal se hornea en el local y después se asa al carbón antes de servirla. La carta suele incluir venado, pappardelle y tarta de mousse de chocolate. Cada martes hay una noche de pasta con vino, muy económica y muy apreciada por los locales; también hay un menú de degustación del chef, Eat Like an Earl. Se recomienda reservar en línea o por teléfono. Los principales cuestan unos NZ$38 en adelante. El menú de mediodía varía según la temporada, así que conviene confirmarlo en la web antes de ir.
Horario
Martes 17:00–22:00; miércoles a sábado 12:00–15:00 y 17:00–22:00; lunes cerrado; el horario de mediodía de los domingos y de algunos días laborables varía según la fuente, así que conviene consultar la web oficial
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