Little Coyote
Restaurante tex-mex en el barrio de St. Elmo, galardonado dos años seguidos con el Bib Gourmand de la Guía Michelin. Sus carnes ahumadas y sus tortillas de maíz hechas a mano son la especialidad.
Abrió en 2023 al pie de Lookout Mountain, en el barrio de St. Elmo, y su terraza tiene vistas a la montaña. Se centra en las carnes ahumadas, las tortillas caseras y los cócteles, y los platos están pensados para compartir: aguacate relleno (con opción vegetariana, pecho de ternera o cerdo deshilachado a la mexicana), tostadas con rabo de toro estofado, huevo frito y nopales encurtidos, además de fajitas, queso fundido y costillas de res ahumadas. Los helados caseros (de queso de cabra y de vainilla con maíz triturado) merecen la pena. Se puede reservar por teléfono. Cuesta unos 25-45 USD por persona y es ideal para comer antes o después del Incline Railway.
Horario
lunes a jueves 16:00-20:30; viernes 16:00-21:00; sábado 11:30-21:00; domingo 11:30-20:30
Lugares cercanos
- Funicular de Lookout Mountain
- Ruby Falls
- Point Park
- Sunset Rock
- Chattanooga Choo Choo
- Rock City
- Museo Creative Discovery
- Barco fluvial Southern Belle