Zhenbutong (sede central de Changchun)
真不同·百年吉菜老店(长春总店)
Restaurante centenario de cocina de Jilin en Changchun, con sus «tres imprescindibles»: embutido de cerdo fengwei xiaodu, rollitos de pollo jisi juan y rou menzi. Abre a las 8:00 y tiene precios económicos.
La sede central está en el cruce de Yongchun Lu con Si Ma Lu, distrito de Nanguan. La marca suele decir que se fundó en 1896, aunque también hay quien sitúa sus orígenes en la década de 1930, como tienda de carne en salazón; figura entre los establecimientos centenarios de Jilin. Sus «tres imprescindibles» son el fengwei xiaodu, el jisi juan y el rou menzi; el guota doufu (tofu frito en salsa) y el pollo crujiente también son muy pedidos, con un sabor salado y contundente. El gasto medio es de unos 64 yuanes por persona. Según las reseñas, al mediodía suele haber que compartir mesa y es difícil aparcar cerca, por lo que se recomienda ir en transporte público. Abre todos los días de 8:00 a 21:00 y también es buena opción para desayunar o almorzar temprano.
Horario
Todos los días 8:00-21:00
Lugares cercanos
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