Casa Larga Arul

Arul House – Nhà dài văn hoá và đặc sản Ê Đê

Restaurante en una casa larga tradicional de la aldea éđê dentro de la ciudad; comida familiar de las Tierras Altas para compartir, con vino de arroz casero y café.

Situado en una casa larga tradicional éđê en la aldea de Ako Dhong, dentro de la ciudad, el dueño ha reunido gran cantidad de objetos de la vida cotidiana éđê, y el local funciona también como espacio cultural. Los platos para compartir en familia incluyen pollo asado con arroz cocido en tubo de bambú, gobio salteado con sal, hojas de bép hervidas, panceta salteada con hojas de mandioca y sopa de fideos con hojas de Yao. También hay vino de arroz casero y café. Los precios son algo superiores a los de un restaurante corriente, y se añaden cargo por servicio e IVA.

Horario

Todos los días, 6:30–21:30

Cocina de minorías étnicas · Casas largas · Experiencia cultural

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