Bujará

Ciudad histórica medieval de la Ruta de la Seda perfectamente conservada: el minarete de Kalyan, la ciudadela Ark y los bazares abovedados. Más auténtica que Samarcanda y ideal para pasear.

Bujará se encuentra en un oasis del curso bajo del río Zeravshan, en el suroeste de Uzbekistán, a unos 270 km al oeste de Samarcanda, y tiene más de 2500 años de historia. Es una ciudad santa de la cultura islámica en Asia Central: en los siglos IX y X la dinastía samánida tuvo aquí su capital, y en ella crecieron el sabio Avicena (Ibn Sina) y Al-Bujari. Desde el siglo XVI fue capital del Emirato de Bujará y del emirato, hasta la llegada del Ejército Rojo en 1920. A diferencia de la arquitectura timúrida, grandiosa y monumental, el casco antiguo de Bujará conserva intacto su trazado medieval: casas de adobe color ocre, más de 140 mezquitas y madrasas, bazares abovedados y teterías junto a estanques. En 1993 toda la ciudad vieja fue inscrita en la lista del Patrimonio Mundial.

La mayor parte de los lugares de interés se encuentra en el casco antiguo y se recorre a pie: el centro es el estanque Lyab-i-Hauz; hacia el noroeste, pasando por tres bazares abovedados, se llega al minarete Kalyan y a la mezquita del conjunto Poi-Kalyan; más al oeste están la ciudadela Ark, la mezquita Bolo Hauz y el parque donde se encuentra el mausoleo de los Samánidas. Al sureste del casco antiguo está Chor Minor, y a 4 km al norte de la ciudad se encuentra el palacio de verano del emir.

El clima: abril y mayo, así como septiembre y octubre, con temperaturas de 20–30 °C, son los mejores meses. En verano suele alcanzar los 40 °C con un ambiente muy seco, así que hay que descansar al mediodía. En invierno hace unos 0 °C y hay muy pocos turistas.

Transporte: desde Samarcanda, el Afrosiyob tarda unos 1,5 horas; la estación está a 15 km de la ciudad, en Kagan, y en taxi se tarda 20 minutos hasta el centro. Desde Tashkent, el tren de alta velocidad tarda unas 4 horas. El aeropuerto de Bujará tiene vuelos desde Tashkent. Para ir a Jiva puede tomar el tren, unas 6 horas, o contratar un coche privado, unas 7 horas atravesando el desierto. Se recomiendan 2 días.

Consejos prácticos: la mayoría de los monumentos cuesta entre 30 000 y 50 000 soms, y no se puede subir al minarete. Para alojarse en el casco antiguo se recomiendan los riads boutique instalados en antiguas casas tradicionales. Bujará es un centro artesanal de alfombras, suzani (bordados), bordados con hilo de oro y tijeras de hierro forjado; al comprar alfombras grandes, pida factura para poder sacarlas del país. El casco antiguo es muy tranquilo por la tarde, y los restaurantes se concentran alrededor de Lyab-i-Hauz; el plov y el shashlik son los platos principales. Los viernes, durante la oración en las mezquitas, los turistas deben evitar entrar en ellas.

Lugares destacados

Po-i-Kalyan – El minarete de ladrillo de 47 m, construido en 1127, se conservó por orden de Gengis Kan. A sus pies están la mezquita Kalyan, con capacida…
Arq de Bujará – Antigua ciudadela de adobe donde vivieron durante siglos los emires de Bujará, con muros inclinados de unos 20 m, una sala de audiencias y…
Lyabi-Hauz – Estanque del centro de la ciudad vieja, excavado en 1620, rodeado de madrasas y una khanaka. Bajo las moreras, los cafés al aire libre son…
Cúpulas comerciales de Bujará – Tres cúpulas de ladrillo del siglo XVI levantadas en cruces de calles, que antes fueron mercados de joyas, sombreros y cambio de moneda. Ho…
Mausoleo de Ismail Samani – Mausoleo de comienzos del siglo X de la dinastía samánida, la construcción islámica más antigua de Asia Central. Está hecho enteramente de…
Palacio Sitorai Mokhi-Khosa – Palacio de verano construido entre 1911 y 1918 por el último emir, con el nombre de «las estrellas y la luna». Mezcla fachadas de estilo ru…
Chor Minor – Pórtico de 1807 con cuatro pequeñas torres de cúpula azul, cada una diferente, escondido en callejones residenciales al sureste de la ciuda…
Madrasas de Ulugh Beg y Abdulaziz Khan – Dos madrasas enfrentadas al otro lado de la calle. La de Ulugh Beg, construida en 1417, es la más antigua de Asia Central; frente a ella, l…
Mezquita Magoki Attari – Mezquita «en hoyo» situada varios metros por debajo del nivel de la calle. Su fachada de ladrillo tallado del siglo XII es una de las decor…
Mezquita Bolo Hauz – Mezquita de los emires, frente a la Ciudadela Ark, con veinte esbeltas columnas de madera talladas que sostienen un pórtico pintado, reflej…
Mausoleo de Chashma Ayub – Lugar donde, según la leyenda, el profeta Job golpeó la tierra con su bastón e hizo brotar agua; su cúpula cónica, rara en Bujará, alberga…
Chor Bakr – La «ciudad de los muertos» del siglo XVI en las afueras occidentales de Bujará: un necrópolis de callejuelas, patios y mezquitas, de ambien…
Complejo conmemorativo de Bahauddin Naqshband – Complejo funerario del fundador de la orden sufí naqshbandí, llamado «la Meca de Asia Central»; patios, mezquitas y un árbol de los deseos…
prisión de Bujará – Antigua prisión del emirato, junto a la Ciudadela Ark, con el «Pozo de los Insectos» donde estuvieron encarcelados oficiales británicos; mu…
Madrasa Kosh – Dos madrasas del siglo XVI que se miran desde lados opuestos del parque Samani, construidas por Abdulá Jan para su madre y para sí mismo; s…
Casa Museo de Faizulla Khodjaev – Residencia de un rico comerciante de Bujará del siglo XIX, con columnas de madera talladas, yesería y techos pintados en buen estado, que m…
Puerta Talipach – Una de las puertas mejor conservadas de las once que tuvo Bujará, con murallas de adobe a ambos lados que evocan la llegada de las caravana…
Taller de cerámica Narzullaev de Gijduvan – Taller y museo de la familia de ceramistas Narzullaev en Gijduvan, famosa por su cerámica de colores ocre, marrón y verde, y parada habitua…

Dónde comer

JOY Chaikhana – Uno de los restaurantes mejor valorados del casco antiguo de Bujará, con un ambiente elegante donde se sirven platos uz…
Ayvan – Restaurante instalado en una casa de comerciante judío de 1886. El plov de Bujará solo se sirve al mediodía, y es motiv…
Khan Atlas – Restaurante tranquilo en una calle pequeña junto a la mezquita Kaljon, con platos tradicionales difíciles de encontrar…
Old Bukhara – Veterano del casco antiguo muy frecuentado por grupos organizados, con buen ambiente y carta en inglés. Es ideal para q…

Itinerarios

Ruta clásica de las cuatro ciudades de la Ruta de la Seda en tren: 8 días – Taskent, Samarcanda, Bujará y Jiva en tren de alta velocidad, con excursión de un día a Shajrisabz.
De Jiva a Bujará atravesando Turkmenistán, 5 días – Entrada por Shavat y salida por Farap, enlazando los cuatro grandes clásicos de Turkmenistán hasta Bujará.
Circuito completo por Uzbekistán: 16 días – Las cuatro grandes ciudades antiguas, además de Fergana, Nukus y las aldeas de montaña de Nuratau y Sentob, en un circu…
Ruta transfronteriza de ciudades antiguas de la Ruta de la Seda a las montañas Fann: 11 días – Tras Bujará y Samarcanda, cruce a pie a Tayikistán, recorrido de los Siete Lagos y las montañas Fann hasta Dusambé.
De Jiva a Bujará: ruta terrestre de 10 días por todo Turkmenistán – De Shavat a Farap, una ruta por tierra que incluye el cañón del Caspio, aldeas de montaña y Gonur.