Restaurante Rosenstein
Rosenstein Vendéglő
Restaurante familiar abierto en 1996, famoso por la cocina casera judía húngara. Destacan el siluro al pimentón, el sólet y el dulce flódni.
Rosenstein fue fundado por Tibor Rosenstein en 1996 y hoy lo dirige su hijo Róbert. Es un conocido restaurante de cocina judía húngara en Budapest. La carta incluye sopa de bolas de matzá, gulasch, ternera al pimentón, siluro al pimentón y repollo relleno. Los viernes se sirve especialmente el sólet, un estofado judío de judías y carne. Como postre se recomienda el flódni, un pastel de capas con frutos secos, que en la carta se sirve con helado de membrillo. La carta de vinos se centra en vinos de Tokaj y tintos de Villány. Los platos principales cuestan unos 15–25 euros, un precio alto para la zona. El restaurante está en el distrito VIII, en la calle Mosonyi, cerca de la estación Keleti, y cierra los domingos.
Horario
Lunes a sábado, 12:00–23:00; domingos, cerrado
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