Bentonville

Pequeña ciudad de arte y ciclismo en la meseta de Ozark: el Crystal Bridges Museum of American Art, construido en pleno bosque, y más de cien kilómetros de senderos de montaña a su alrededor.

Bentonville se encuentra en la esquina noroeste de Arkansas, en el borde occidental de la meseta de Ozark, y es la sede central de la cadena de supermercados Walmart. Durante más de diez años, la familia Walton ha invertido de forma constante en arte e instalaciones al aire libre, convirtiendo esta pequeña ciudad en un destino conocido en todo el país por el arte y el ciclismo de montaña. Los principales atractivos se concentran en el centro. Alrededor de la plaza antigua, en torno al juzgado del condado, se encuentran el Museo de Walmart, restaurantes y el mercado de agricultores de los fines de semana. Caminando unos 15 minutos por un sendero del bosque hacia el norte se llega al Crystal Bridges Museum of American Art, diseñado por Moshe Safdie, con colección permanente gratuita. Al sureste, The Momentary, en una antigua fábrica de queso, se centra en el arte contemporáneo y los festivales de música, y el mercado de la Calle Ocho, cercano, es el gran punto de encuentro gastronómico. La ciudad está rodeada de redes de senderos de montaña como Slaughter Pen y Coler, y se la conoce como la «capital mundial del ciclismo de montaña». En la ciudad es fácil alquilar bicicletas, y la ruta verde de Razorback permite pedalear hasta Rogers y Fayetteville. Para excursiones de medio día por los alrededores: el Parque Militar Nacional de Pea Ridge, el lago Beaver, el Parque Estatal Hobbs y el molino de Eagle Mill. Al norte, en Bella Vista, hay una capilla de cristal diseñada por E. Fay Jones. Los mejores meses son abril–mayo y septiembre–octubre, con clima templado y colores vivos en el bosque; el verano es húmedo y caluroso, y en invierno ocasionalmente hay hielo y nieve. El aeropuerto Northwest Arkansas National Airport (XNA) está a unos 25 km del centro y ofrece vuelos a Dallas, Chicago, Atlanta y otras ciudades; el transporte público local es limitado, así que se recomienda alquilar un coche o ir en bicicleta. Lo habitual es dedicar 2 días: uno a los museos de arte y al centro, y otro a pedalear o hacer excursiones por los alrededores. Eureka Springs y Fayetteville tienen sus propias guías de destino.

Lugares destacados

• Museo de Arte Americano Crystal Bridges – Museo de arte en el bosque creado por la heredera de Walmart, Alice Walton, y diseñado por Moshe Safdie; reúne quinientos años de arte esta…
• Museo Walmart – Antiguo local de la «Walton's Five & Dime» abierto por Sam Walton en 1950, que cuenta la historia de los inicios de Walmart.
• Senderos Slaughter Pen – La red de senderos de Bentonville, «capital mundial de la bicicleta de montaña», a la que se puede llegar en bici desde el centro de la ciu…
• The Momentary – Espacio de arte contemporáneo y artes escénicas instalado en una antigua fábrica de queso Kraft, la «hermana» del Museo Crystal Bridges.
• Plaza de Bentonville – Pequeña plaza urbana alrededor del edificio del tribunal del condado, con restaurantes, cafeterías y el mercado de agricultores de los fine…
• Reserva de Bicicleta de Montaña Coler – Reserva natural de unas 300 acres al noroeste del centro, con pistas para bicicleta de montaña, senderos a pie y una cafetería de entrada m…
• Scott Family Amazeum – Museo infantil interactivo de ciencias junto al Museo Crystal Bridges, con estructuras de escalada tipo casa del árbol y una zona de experi…
• Museo de Historia Nativa Americana – Museo gratuito de carácter privado que exhibe más de diez mil piezas de los pueblos nativos americanos, ordenadas por épocas desde la Edad…
• Mansión Peel – Villa de estilo italiano de 1875 que muestra la vida del siglo XIX en el noroeste de Arkansas y la jardinería tradicional de flores.
• Vía Verde Regional Razorback – Vía verde pavimentada de unas 40 millas que atraviesa el noroeste de Arkansas y une Bella Vista, Bentonville y Fayetteville.
• Jardines Compton – Jardín natural al norte del centro, en homenaje al ambientalista Neil Compton, con senderos del bosque que conectan directamente con el Cry…
• Mercado 8th Street – Mercado gastronómico en una antigua fábrica de Tyson Foods, con puestos de comida, cervecerías artesanales y una escuela de cocina.
• Lago Beaver – Gran embalse sobre el río White, con orillas sinuosas y aguas cristalinas. Es el destino preferido del noroeste de Arkansas para navegar, p…
• Parque Estatal Hobbs – El parque estatal más extenso de Arkansas, en la orilla sur del lago Beaver, conocido por sus senderos a pie, rutas en bici y su relieve ká…
• Parque Militar Nacional de Pea Ridge – Antiguo campo de batalla de Pea Ridge, de la Guerra Civil de 1862, uno de los campos de batalla de la contienda mejor conservados.
• Molino War Eagle – Molino de agua junto al arroyo War Eagle que sigue funcionando, con un viejo puente ferroviario de un solo carril de 1908 y un restaurante…
• Capilla Mildred B. Cooper – Capilla de acero y cristal diseñada por E. Fay Jones, arquitecto de la Capilla de la Corona de Espinas, escondida en el bosque de Bella Vis…
• Sendero Natural Tanyard Creek – Sendero circular fácil en Bella Vista, con pequeñas cascadas y arroyos en el bosque, ideal para pasear en familia y jugar en el agua.

Dónde comer

• The Preacher's Son – Restaurante de cocina estadounidense moderna instalado en una antigua iglesia restaurada, con vidrieras de colores y te…
• Wright's Barbecue (sucursal de la plaza de Bentonville) – Una de las barbacoas más reconocidas de Arkansas; su pecho de ternera ahumado con leña de hickory fue elegido el mejor…
• Tusk & Trotter – Pequeño restaurante junto a la plaza que aprovecha todo el cerdo; sus chicharrones caseros y la tabla de embutidos cura…
• Table Mesa Bistro – Clásico de la fusión latina junto a la plaza, con panadería propia; el brunch dominical en buffet y los margaritas son…