Nary Kitchen
Restaurante familiar y escuela de cocina de un matrimonio en Battambang. El pescado amok y el lok lak de ternera son sus platos más conocidos.
Lo gestionan el matrimonio formado por Toot y Nary. Es a la vez restaurante, escuela de cocina y pequeño bar, y está cerca del mercado Psar Nat, en la calle 111. Según su web, el pescado amok y el lok lak son sus platos más conocidos. También hay curry de pollo, cerdo y ternera, rollitos de primavera, sopa de coco y un menú vegetariano. Los clientes destacan la buena relación calidad-precio y la atención del personal ante alergias y restricciones alimentarias. Las clases de cocina duran de 3 a 4 horas, incluyen una visita al mercado y se entregan recetas en inglés y francés; conviene reservar con antelación.
Horario
Todos los días, aprox. de 07:00 u 08:00 a 22:00
Lugares cercanos
- Mercado Central Phsar Nat
- Casco antiguo colonial de Battambang
- Estación de tren de Battambang
- Museo de Battambang
- Wat Damrey Sor
- Circo Phare Ponleu Selpak
- Estatua de Ta Dumbong
- Casas antiguas de Wat Kor