Grizzly House
The Grizzly House
Restaurante veterano de Banff, abierto en 1967, famoso por su fondue de queso, la carne cocinada sobre piedra caliente en la mesa y las carnes de caza exóticas; cada mesa tiene teléfono para llamar a las demás.
Situado en el número 207 de Banff Avenue, abrió en 1967 y tiene un ambiente de cabaña de madera retro. Cada mesa cuenta con un teléfono para hablar con las demás, y es uno de los establecimientos más conocidos de Banff. El menú completo de fondue consta de cuatro platos: fondue de queso, carne cocinada en piedra caliente o en aceite, y fondue de chocolate. Las carnes incluyen ternera, pollo, bisonte, ciervo y jabalí, y a veces serpiente de cascabel. Las opiniones están divididas: algunos la consideran la mejor experiencia del viaje, mientras que medios locales opinan que es cara y que está pensada para turistas. En temporada alta hay mucha afluencia, así que conviene reservar por teléfono. El menú cuesta unos 55-68 CAD por persona; con bebidas e impuestos, el total supera los 60-80 CAD. Está en el centro del pueblo.
Horario
Todos los días desde las 11:30. La hora de cierre varía según la plataforma (entre las 21:00 y las 24:00), consultar al local.
Lugares cercanos
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