Café by the Ruins
Cafe by the Ruins
Veterano restaurante de Baguio fundado en 1988 por artistas y escritores, famoso por su pan de camote, el bagnet frito y su café con cardamomo.
Fundado en 1988 por artistas y escritores, entre ellos el Artista Nacional BenCab, se encuentra en la calle Shutuge 25, frente al ayuntamiento de Baguio y cerca del Burnham Park. Sus platos estrella son el pan de camote de Ernie's con paté de hígado y vainilla, el bagnet de cerdo frito de Baguio, el pinikpikan, el flan de lima y caramelo, y el Ruins Coffee con cardamomo. El precio es medio (₱₱) y la fuente no indica cifra por persona. Funciona sobre todo por orden de llegada, así que en las horas punta hay cola; algunos blogueros recomiendan llegar antes de las 11:00 para evitar la multitud. Se llega a pie desde Session Road o desde el Burnham Park.
Horario
Lun–jue 7:00–20:00; vie–dom 7:00–21:00
Lugares cercanos
- Parque Burnham
- Mercado público de Baguio
- Mercado nocturno de Baguio
- Session Road
- Catedral de Baguio
- Museo de Baguio
- Hotel Diplomat
- Parque Ecológico Mirador