Langar Guru Ram Das
ਗੁਰੂ ਰਾਮਦਾਸ ਲੰਗਰ
Uno de los comedores comunitarios gratuitos más grandes del mundo. Cada día, voluntarios sirven sopa de legumbres y tortas a decenas de miles de personas, sin distinguir religión ni condición, sentados juntos en el suelo.
«Langar» es la tradición sij de cocina comunitaria gratuita que simboliza la igualdad entre las personas. El comedor del Templo Dorado atiende a unas 50 000 personas al día, y en las festividades puede llegar a 100 000. Casi todo lo hacen voluntarios: amasar, cocer las tortas y lavar los platos. Al entrar se toma una bandeja y uno se sienta en el suelo, sobre largas alfombras. Los camareros reponen dal (sopa de legumbres), curry de verduras, chapatis y postre de arroz con leche (kheer). Al terminar, se lleva el plato a la zona de devolución. Los visitantes también pueden inscribirse para ayudar en la cocina. Se encuentra en el lado este del Templo Dorado; las coordenadas son aproximadas.
Horario
Abierto las 24 horas
Lugares cercanos
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