The Big Texan Steak Ranch
Mítico restaurante de bistecs de la Ruta 66: si te terminas en menos de una hora el menú de 72 onzas, la comida es gratis. Decoración de estilo oeste y motel incorporado.
The Big Texan Steak Ranch abrió en 1960 junto a la Ruta 66 y, en 1970, al construirse la autopista interestatal I-40, se trasladó a su margen. El enorme cartel de un vaquero en la entrada es todo un símbolo de la carretera. Lo más famoso es el reto del bistec de 72 onzas (unos 2 kg): si lo terminas en 60 minutos junto con gambas, ensalada, patata asada y panecillos, la comida es gratis. Quien acepta el reto se sienta en una tarima en el centro del comedor, y su intento se sigue con un cronómetro a la vista de todos. El menú normal tiene precios razonables. El local también cuenta con una cervecería artesanal, una tienda de regalos y un motel.
Horario
Aprox. 07:00–22:30
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