Chandravilas
ચંદ્રવિલાસ
Desayunería de la ciudad vieja abierta en 1900, considerada el lugar de origen del fafda con jalebi.
Fundada en 1900 por Chimanlal Joshi como puesto de té, en la ciudad vieja, cerca de la calle Gandhi y de Ratan Pol. Se considera el primer local con servicio de mesa de la ciudad; Gandhi y otras personalidades lo visitaron, y sigue en manos de la misma familia. Su plato estrella es el fafda, tiras crujientes de harina de garbanzo, con jalebi recién frito y salsa de papaya. También sirven khaman, methi gota y otros fritos. Para dos personas, unas 200 rupias. Abre temprano por la mañana y los domingos cierra pronto por la tarde. Las calles de la ciudad vieja son estrechas y es difícil aparcar, así que conviene ir a pie o en rickshaw.
Horario
Lunes a sábado, 7:30-19:00; domingo, 7:30-16:00
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