ET Restaurant

Restaurant ET

Bib Gourmand de la guía Michelin, un pequeño bistró escondido en el patio de una casa antigua del siglo XIX; cocina francesa con toques daneses.

Situado en un patio empedrado cerca del puerto de Aarhus, en una casa antigua del siglo XIX reformada; el ambiente es de bistró francés, y la bodega solo tiene vinos franceses. La guía Michelin nórdica le concedió el Bib Gourmand en 2026. Tiene menú para el mediodía y otro para la noche, y se basa en la cocina clásica francesa; entre los platos destacados figuran el bacalao asado al estilo vasco con salsa de almejas y el pato confitado con patatas crujientes, achicoria braseada, pimienta de Madagascar y salsa Bigarade. Desde la estación central se llega a pie en unos diez minutos; se recomienda reservar con antelación para la cena.

Horario

Lunes y martes, 17:30-24:00; miércoles, 12:00-16:00 y 17:30-24:00; jueves a sábado, 12:00-16:00 y 17:30-01:00; domingo cerrado

Bib Gourmand Michelin · Cocina francesa · Patio

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