Restaurant Du Xiao Yue

渡小月餐廳

Traditionsreiches Restaurant der Yilan-Küche in der Stadt Yilan. Reiskuchen-Chips und Xilu-Fleisch wurden bereits bei Staatsbanketten serviert und gelten als Paradebeispiele der regionalen Bankettküche.

Das traditionsreiche Restaurant wird von Küchenchef Chen Zhaolin geleitet. Die Empfehlungen sind die Gaozha genannten Reiskuchen-Chips, eine in Brühe mit Hackfleisch und Garnelen gegarte Masse, die erstarrt und frittiert wird, außen knusprig und innen heiß. Ebenfalls berühmt ist das Xilu-Fleisch, das aus der Bankettkultur von Yilan stammt. Oft empfohlen werden auch die Meeresfrüchte-Nudeln und die Süßsuppe aus Mandeltofu. Im Erdgeschoss gibt es Gerichte zum Teilen und à la carte, der erste Stock wirkt wie ein Bankettsaal und hat Privaträume, ideal für Familienessen. Im Angebot stehen Platten zum Teilen, Einzelgerichte und Menüs. Pro Person kostet es etwa 800–1000 NT$, mittags ist es günstiger. Eine Platte zum Teilen für einen Tisch kostet etwa 6800 NT$. Eine Reservierung wird empfohlen. Es gibt einen kostenlosen Parkplatz. Das Restaurant liegt in der Fuxing-Straße, Abschnitt 3, Nr. 58, nicht weit vom Stadtzentrum und mit dem Auto gut erreichbar.

Öffnungszeiten

Mittags 11:30–14:00, abends ca. 17:00–20:00 (Abendzeiten und Ruhetage variieren je nach Quelle, bitte bei der Reservierung bestätigen)

Traditionsmarke · Yilan-Küche · Staatsbankett-Gerichte

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