Vigan

Die besterhaltene spanische Kolonialstadt Asiens mit gepflasterter Calle Crisologo und Pferdekutschen sowie zwei barocken Welterbe-Kirchen in der Umgebung.

Vigan ist die Hauptstadt der Provinz Ilocos Sur im Nordwesten der Insel Luzon (Philippinen). Die Stadt wurde 1572 von den Spaniern gegründet und ist die besterhaltene spanische Kolonialstadt Asiens; 1999 wurde sie zum Welterbe erklärt und 2015 zu einer der „New7Wonders Cities“ gewählt. Die Altstadt verbindet die Bautraditionen der Kaufleute aus Südfujian, der einheimischen Ilocano und der Spanier; Häuser aus Backstein und Holz, gepflasterte Gassen und Pferdekutschen bestimmen das Bild. Klima: Von November bis April ist Trockenzeit, die beste Besuchszeit, von März bis Mai ist es sehr heiß; Anfang Mai findet das Viva Vigan Binatbatan Festival statt; von Juni bis Oktober sind Regen- und Taifunsaison. Besichtigung: Das Zentrum der Altstadt ist zu Fuß erreichbar; Calle Crisologo, Kathedrale, Plaza Salcedo (abends mit Musikbrunnen), Syquia Mansion und die Museen sind an einem Tag zu schaffen, und per gemieteter Kutsche lassen sich Töpferwerkstatt, Bantay-Glockenturm und weitere Sehenswürdigkeiten am Rand verbinden. Am zweiten Tag fährt man nach Süden zur Welterbe-Kirche Santa Maria und zu den Binsarsal-Wasserfällen oder nach Norden zur Paoay-Kirche und zu den Sanddünen. Anreise: Aus Manila fährt der Nachtbus etwa 8–10 Stunden; alternativ fliegt man zum Flughafen Laoag in Ilocos Norte und fährt etwa 1,5 Stunden weiter. Empfohlen werden 2–3 Tage. Kulinarisches: Vigan-Würstchen (Longganisa), Empanada, knusprig gebratener Schweinebauch (Bagnet) und Zuckerrohressig. Hinweis: Mittags ist es drückend heiß, daher Besichtigungen auf Vormittag und späten Nachmittag legen; den Kutschpreis vor dem Einsteigen nach dem städtischen Tarif aushandeln; nach dem Erdbeben von 2022 werden einige historische Gebäude noch restauriert.

Top-Sehenswürdigkeiten

• Calle Crisologo – Steinpflasterstraße im Herzen der UNESCO-Altstadt von Vigan, gesäumt von Steinhäusern aus dem 18. und 19. Jahrhundert; Pferdekutschen klapp…
• Kirche von Paoay – Welterbe-Vorzeigebau des „Erdbeben-Barock“ in Nord-Ilocos; 24 riesige Strebepfeiler stützen eine Fassade aus Korallenstein und Ziegeln, die…
• Kathedrale von Vigan – Ende des 18. Jahrhunderts vollendete Bischofskirche im Stil des „Erdbebenbarock“ mit dicken Mauern und Strebepfeilern; der Glockenturm steh…
• Plaza Salcedo – Rechteckiger Platz mit Wasserbecken nördlich der Kathedrale; jeden Abend Lichtmusik-Springbrunnen, das Zentrum des Abendlebens in Vigan.
• Plaza Burgos – Kleiner Platz südlich der Kathedrale; eine Reihe Imbissstände frittiert frisch die orangefarbenen Vigan-Empanadas und Meeresfrüchte-Pfannku…
• Erzbischöflicher Palast – 1783 vollendeter Erzbischofspalast, einer der ältesten noch erhaltenen Bischofspaläste der Philippinen; im Haus ist das Museum für religiös…
• Syquia Mansion – Herrenhaus einer Familie mit chinesischen Wurzeln, Stammsitz der Gattin von Präsident Quirino; mit original erhaltenen Möbeln, Porzellan un…
• Crisologo-Museum – Altes Stadthaus der Politikerfamilie Crisologo aus Ilocos mit Familienstücken, Oldtimern und Erinnerungsstücken an den Mord von 1970.
• Padre-Burgos-Haus – Geburtshaus des Nationalhelden Pater José Burgos, der 1872 hingerichtet wurde; heute Außenstelle des Nationalmuseums mit Volkskunst und Ges…
• Töpferei Pagburnayan – Werkstatt für die traditionellen Tongefäße „Burnay“ in Vigan; Wasserbüffel treten den Lehm, Töpfer drehen von Hand, gebrannt wird im Drache…
• Kirche von Bantay – Alte Augustinerkirche im Norden von Vigan mit neugotischer Fassade; der Ziegelglockenturm auf dem Hügel nebenan diente einst als Piratenaus…
• Baluarte – Kostenloser Wildpark, gegründet von Chavit Singson, dem früheren Gouverneur der Provinz Ilocos Sur; Tiger, Strauße, Hirsche und Vogelshows…
• Verborgener Garten – Gartenrestaurant in einer Pflanzschule am Stadtrand; Vigan-Longganisa, knuspriges Bagnet und Empanadas im Schatten – ein Mittagstipp der Ei…
• Nuestra Señora de la Asunción – Auf einem kleinen Hügel errichtete Barockkirche und UNESCO-Welterbe; 85 Granitstufen führen zu festungsartigen Ziegelmauern und einem freis…
• Pinsal-Wasserfall – Größter Wasserfall der Region Ilocos; die Doppelfälle stürzen in ein smaragdgrünes Becken, und am Ufer soll der Fußabdruck eines Mythenries…
• Sanddünen von Paoay – Seltene Küstendünen auf den Philippinen; mit Allradjeeps über die Dünen brausen, Sandboarden und abends Sonnenuntergang über dem Südchinesi…

Essen & Trinken

• Kusina Felicitas – Ilocano-Restaurant in einem alten Herrenhaus-Hotel; frittierter Schweinebauch Bagnet und Pinakbet gelten in Vigan als P…
• Irene's Empanada – Kleiner Imbiss an der Calle Salcedo, der frische orangefarbene Vigan-Empanadas frittiert; ein günstiger Pflichtstopp fü…
• Cafe Leona – Traditionsrestaurant am Eingang der Calle Crisologo, bekannt für Bagnet-Pizza und andere Ilocano-Fusionsgerichte; abend…
• Hidden Garden Restaurant – Ilocano-Hausmannskost in einem tropischen Garten mit Bonsai-Sammlung, ideal für Familien mit Kindern, die in Ruhe essen…

Reiserouten

• Nord-Luzon: Reisterrassen, Bergstädte und Altstädte in 10 Tagen – Per Nachtbus nach Banaue, durch die Batad-Terrassen, über Sagada und Baguio bis nach Vigan: die Luzon-Rundreise.
• Ilocos-Küstenstraße in 5 Tagen – Anflug nach Laoag, dann nordwärts zu den Stränden von Pagudpud und südwärts über Paoay bis in die Altstadt von Vigan.