Museum Brot und Kunst

Museum rund um das Thema Brot, das vom Getreideanbau und Backhandwerk bis zu Hungersnöten reicht und zudem Kunstwerke zum Thema sammelt.

Das Museum Brot und Kunst wurde 1955 gegründet und befindet sich im nordwestlichen Teil der Altstadt in einem Getreidespeicher aus dem 16. Jahrhundert. Es ist eines der wenigen Museen der Welt, das sich ganz dem Brot widmet. Die Ausstellung reicht vom Getreideanbau über das Mahlen und die Backgeräte bis zur Bedeutung des Brotes in Religion und Alltag. Sie thematisiert auch Hunger und Fragen der Ernährung. Zur Sammlung gehören Werke von Künstlern wie Picasso, Dalí und Käthe Kollwitz, die sich mit Brot und Hunger befassen. Die Erläuterungen sind häufig nur auf Deutsch, auf Englisch gibt es wenige Texte. Ein Audioguide hilft weiter. Der Eintritt kostet einige Euro, vom Münster sind es rund 5 Minuten zu Fuß.

Öffnungszeiten

Di–So ca. 10:00–17:00 Uhr (maßgeblich ist die Website)

Museum · Esskultur · Kunst

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