Don Camillo

Ristorante Don Camillo

Traditionsreiches Familienrestaurant in Ortigia, seit 1985 in Familienbesitz und im Michelin-Führer gelistet. Das Aushängeschild sind Seeigel-Garnelen-Nudeln.

Familienbetrieb in der Via Maestranza auf Ortigia, seit 1985. Küchenchef Giovanni Guarneri setzt auf Meeresfrüchte, und der Michelin-Führer listet das Lokal unter sizilianischer Küche. Das Aushängeschild „Sirenen-Pasta“ wird mit Garnelen und Seeigel zubereitet, laut Website seit 1986 auf der Karte. Ebenfalls typisch sind Noto-Mandelcreme mit knusprigen Garnelen und im Netz gebratene Riesengarnelen. Die Weinkarte umfasst über 800 Positionen. Mittags und abends geöffnet, sonntags und an Feiertagen geschlossen. Im Juli und November kann es kurzzeitig Schließungen geben. Daher bitte vorab anrufen und reservieren. Zu Fuß sind es wenige Minuten vom Domplatz.

Öffnungszeiten

Montag bis Samstag 13:00–14:30 und 20:00–22:30 (einige Seiten nennen den Mittagsbeginn 12:30); sonntags und an Feiertagen geschlossen

Guide Michelin · Traditionsmarke · Meeresfrüchte

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