Caffè Sicilia
Konditorei an der Hauptstraße von Noto, seit 1892 geöffnet. Berühmt sind die Mandel-Granita und die Cassata.
An der Via Vittorio Emanuele in Noto, eröffnet 1892 und heute in der vierten Generation geführt. Der Konditor Corrado Assenza war in der Netflix-Serie „Chef's Table: Pastry“ zu sehen. Das Aushängeschild ist die Mandel-Granita mit Brioche. Daneben gibt es Maulbeere, Zitrone, Bergamotte und weitere Sorten. Die Cassata wird mit hausgemachten kandierten Früchten und Mandelmarzipan aus Noto zubereitet und stand bei den 50 Top Italy an erster Stelle. Die Meinungen gehen auseinander, manche finden es teuer. Eine Granita zum Verzehr vor Ort kostet derzeit etwa 7–12 €, deutlich mehr als in älteren Quellen. Das Café liegt im Zentrum der Altstadt von Noto, die Barockkirchen sind zu Fuß erreichbar.
Öffnungszeiten
Etwa 8:00–22:00 (je nach Quelle unterschiedlich; laut aktuellem Yelp montags geschlossen, bitte anrufen)
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