The Hill

Über hundert Jahre alte italienische Einwanderergemeinde; die Hydranten sind in den Farben der italienischen Flagge gestrichen, und hier entstand das „toasted ravioli“ von St. Louis.

The Hill gehört zu den am besten erhaltenen italienisch-amerikanischen Vierteln der USA. Der Baseballspieler Yogi Berra wuchs hier auf. Rote, weiße und grüne Hydranten, rote Backsteinhäuser und die Kirche St. Ambrose prägen das Straßenbild. Probieren sollte man das hier erfundene „toasted ravioli“ (frittierte Ravioli) und die Pizza im St. Louis-Stil mit dünnem Boden; in den Feinkostläden gibt es italienische Sandwiches und Wurst. Die meisten Restaurants sind abends nur mit Reservierung zugänglich, und am Sonntag haben einige geschlossen.

Öffnungszeiten

ganztägig (Öffnungszeiten der Geschäfte unterschiedlich)

Kulinarik · Einwandererviertel · Italienische Küche

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