Omega3
Ωmega3
Kleine Fisch- und Meeresfrüchte-Weinbar am Strand von Platis Gialos mit modernen Tapas; eines der ersten neuen Restaurants der Insel.
Omega3 gehört zu den ersten modernen Restaurants auf Sifnos und ist bis heute beliebt. Das Lokal ist klein, mit Hochtischen und langen Gemeinschaftstischen im Sand; die Stimmung ist locker und lebhaft, am Abend kann man am Meer den Sonnenuntergang sehen. Die Karte besteht aus teilbaren Meeresfrüchte-Tapas: marinierte rote Garnelen mit Avocadomousse, Tarama (Fischrogen-Creme), peruanisches Tiradito sowie Orzo mit Safran und Langustinen, mit Ouzo verfeinert. In der Hochsaison sind die Plätze knapp; daher über die Website im Voraus reservieren. Am Strand Platis Gialos, mit dem Auto oder Bus ca. 15 Minuten ab Apollonia. Preis ca. 40–60 EUR pro Person.
Öffnungszeiten
Hochsaison ca. 13:00–24:00 Uhr; im Winter geschlossen
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