Laiterie de Coaticook
Geburtsort einer in Québec überall bekannten Eismarke; im Werksladen ist die große Portion Eis ein Pflichtstopp für Autofahrer.
Die Molkerei Laiterie de Coaticook wurde 1940 gegründet. Ihr Eis kennt in Québec praktisch jeder; es ist für seinen vollen Milchgeschmack und seine großzügigen Portionen bekannt. Der Eisladen am Werkstor bietet Dutzende Sorten, Spezialitäten sind Ahornsirup, Erdbeere und die Sorte „Coaticook“ auf Sahnebasis. Im Sommer bilden sich oft lange Schlangen. Im Laden wird auch lokaler Käse verkauft. Die Preise sind günstig, eine Waffeltüte kostet etwa 5 CAD. Der Stopp lässt sich vor oder nach dem Besuch des Schluchtenparks einplanen; die Molkerei liegt im Norden der Stadt Coaticook.
Öffnungszeiten
ca. 10:00–21:00 (im Sommer länger)
Sehenswertes in der Nähe
- Coaticook-Schlucht
- North Hatley
- Wandbilder-Route Sherbrooke
- Lac des Nations
- Kathedrale Saint-Michel
- Natur- und Wissenschaftsmuseum Sherbrooke
- Kunstmuseum Sherbrooke
- Haskell Free Library and Opera House