Felice a Testaccio
Traditionslokal in Testaccio, 1936 gegründet, bekannt für Cacio e Pepe, die am Tisch frisch angerührt wird; mittags und abends geöffnet.
Felice Trivelloni gründete das Lokal 1936. Bis heute führt es die Familie Trivelloni, es gilt als historisches Traditionshaus und hat Ableger in Mailand und Turin. Berühmt ist die Cacio e Pepe, die am Tisch frisch angerührt wird. Außerdem gibt es Carbonara, gegrilltes Lamm, Fleischbällchen in Tomatensauce, römische Artischocken und Ricotta-Sauerkirschtarte. Reservierung über Website oder Telefon; am Wochenendabend ist es voll, daher frühzeitig buchen. Jüngste Bewertungen sind gemischt. Einige Gäste berichten von lautem Umfeld und schnellem Tischwechsel. Die Cacio e Pepe kostet etwa 19 €, pro Person rechnet man mit etwa 35 €.
Öffnungszeiten
täglich 12:30–15:30 und 19:00–23:30 Uhr
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