Scratch Biscuit Company
Scratch Biscuit Co.
Kleiner Biscuit-Laden im Viertel Grandin, 2026 mit dem Platin-Preis als bester Biscuit-Ort ausgezeichnet, zu Frühstück und Brunch oft mit Schlange.
Kleines Lokal im Grandin Village mit Bestellung am Tresen, bekannt für 5-Zoll-Biscuits (ca. 13 cm). Serviert wird nur Frühstück und Mittagessen; sonntags gibt es eine Brunch-Karte. Das Markenzeichen „Cowboy Crippler“ enthält frittierte Landwurst, gezupftes Schweinefleisch, Kartoffelpuffer und Käse im Biscuit. Außerdem gibt es frittierte Apfel-Biscuits und Nashville-Hot-Chicken-Biscuits. 2026 wurde das Lokal von „The Roanoker“ mit dem Platin-Preis als bestes Biscuit-Lokal ausgezeichnet. Samstags ist viel los; laut Führern ist es oft schon gegen 9 Uhr morgens voll. Die Preise sind günstig, Yelp führt die Preisklasse $. Ein Biscuit-Sandwich kostet etwa 9 US-Dollar (Preise könnten sich geändert haben). Das Lokal liegt im Viertel Grandin westlich der Innenstadt.
Öffnungszeiten
Mo–Sa 7:00–14:00; So 8:00–14:00
Sehenswertes in der Nähe
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- Center in the Square
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- Roanoke City Market
- Taubman Museum of Art
- O. Winston Link Museum