Bloom Restaurant & Wine Bar
bloom Restaurant & Wine Bar
Saisonale Kleinteller und Weinbar im alten Viertel Wasena, 2026 bei lokalen Auszeichnungen mehrfach mit Platin geehrt.
Moderne amerikanische Restaurant- und Weinbar im alten Wohnviertel Wasena. Die Karte richtet sich nach der Saison und nach lokalen Zutaten, überwiegend mit kleinen Tellern zum Teilen. Bekannt sind Breadcraft-Focaccia, Rindfleischspieße, Charcuterie-Teller und saisonales Gemüse; die Gerichte wechseln. Es gibt viele vegetarische und allergikerfreundliche Optionen. Bei der Auszeichnung 2026 durch „The Roanoker“ erhielt das Lokal Platin als bester Küchenchef (Nate Sloan), als bestes Restaurant außerhalb der Innenstadt und für die besten kleinen Teller. Es gibt eine vordere Terrasse und einen Hinterhof, eine Reservierung über die Website wird empfohlen. Geöffnet ist nur abends, die Anreise erfolgt am besten mit dem Auto. Der aktuelle Pro-Kopf-Preis wurde nicht ermittelt; die kleinen Teller liegen im mittleren bis gehobenen Preisbereich.
Öffnungszeiten
Mi–Sa 17:00–21:00 (einige Quellen nennen auch Sonntag; vorab bitte prüfen)
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