Hwangtae Hoegwan
황태회관
Großes Hwangtae-Spezialrestaurant in Hoenggye am Daegwallyeong; süß-scharf gegrillter Hwangtae und Katersuppe werden schon am frühen Morgen serviert.
Daegwallyeong ist Südkoreas bekanntestes Anbaugebiet für Hwangtae, getrockneten Pollack, der im Winter in der Hochlandkälte immer wieder gefroren und getrocknet wird. Das Hwangtae Hoegwan zählt zu den bekanntesten Hwangtae-Restaurants in Hoenggye. Haupthaus und Nebengebäude bieten Platz für mehrere hundert Gäste; nach der jüngsten Renovierung ist es noch geräumiger. Das Menü umfasst gegrillten Hwangtae in süß-scharfer Sauce, Hwangtae-Katersuppe, frittierte Hwangtae-Schnitzel und Osam-Bulgogi. Das Lokal öffnet früh am Morgen und eignet sich für ein Frühstück vor dem Skifahren. Parken vor dem Haus ist kostenlos; das Restaurant liegt nahe dem Yongpyong Resort.
Öffnungszeiten
ca. 06:00–22:00 (je nach Quelle leicht abweichend)
Sehenswertes in der Nähe
- Olympia-Gedenkhalle PyeongChang
- Alpensia Cross-Country Skiing Centre
- Alpensia Resort
- Sky Ranch Daegwallyeong
- Yongpyong Ski Resort
- Schaffarm Daegwallyeong
- Samyang-Ranch Daegwallyeong
- Woljeongsa