Sushi-Straße Otaru

小樽寿司屋通り

Eine Sushi-Gasse zwischen Bahnhof und Kanal mit rund zwanzig Sushi-Lokalen, die Edo-Art-Sushi aus Meeresfrüchten zubereiten, die aus nahen Gewässern stammen.

Die Sushi-Straße von Otaru liegt im Gartenviertel zwischen Bahnhof und Kanal. Entlang der Straße reihen sich rund zwanzig Sushi-Lokale, von traditionsreichen Betrieben bis zu günstigen Läden. Otaru liegt nahe den Fanggründen von Shakotan und der Ishikari-Bucht; im Sommer sind Seeigel, im Winter Gelbschwanzmakrele, Botan-Garnelen und Lachsrogen besonders frisch. Viele Lokale bieten ein Otaru-Nigiri-Menü mit über zehn Stück an, dessen Preis zwischen einigen Tausend und über zehntausend Yen liegt. Die meisten Restaurants öffnen mittags gegen 11:00 Uhr und abends gegen 17:00 Uhr, einige haben mittwochs geschlossen; bei beliebten Läden empfiehlt sich eine Reservierung. Zu Fuß ca. 10 Minuten vom JR-Bahnhof Otaru.

Öffnungszeiten

Geschäfte ca. 11:00–21:00 (je nach Geschäft)

Sushi · Meeresfrüchte · Gourmetmeile

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