Ryukyu-Ryōri Mie

琉球料理 美榮

Spezialrestaurant für Ryukyu-Küche seit 1958. In einem Holzhaus mit Separées werden traditionelle Menüs auf Lackwaren und Keramik serviert.

Zweistöckiges Holzgebäude im Büroviertel Kumoji in Naha, gegründet 1958. Es ist eines der wenigen authentischen Ryukyu-Restaurants der Präfektur. Die Philosophie folgt dem okinawanischen Begriff Nuchigusui, „Medizin des Lebens“. Verwendet werden Schweinefleisch und Gemüse aus Okinawa, das Geschirr besteht aus okinawanischen Lackwaren oder Keramik. Gerichte: klare Innereiensuppe, Rafute, Schweineohr-Sashimi und Süßkartoffel-Kudzu-Fritter. Mittagsmenüs 6000 und 8000 Yen, Abendmenüs 11000, 15000 und 18000 Yen. Meist gibt es Separées; auch Alleingäste sind willkommen. Mittags und abends ist eine Reservierung nötig. Kein Parkplatz; zur Station Prefectural Office Mae sind es etwa 5 Minuten zu Fuß.

Öffnungszeiten

11:30–15:00 und 18:00–22:00 (Reservierung erforderlich); sonntags, am Neujahrstag und zu Obon geschlossen, zusätzlich unregelmäßige Ruhetage

Traditionsmarke · Ryukyu-Küche · Reservierung nötig

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