Notorious P.I.G. BBQ
The Notorious P.I.G. BBQ
Beliebtester Barbecue-Laden in Missoula. Ab 4 Uhr früh wird geräuchert, Brisket ist oft schon am Mittag ausverkauft.
Ab 4 Uhr morgens wird geräuchert, und zwar nur so viel, wie an diesem Tag verkauft werden kann. Beliebte Fleischsorten wie Brisket sind oft schon vor Ladenschluss ausverkauft, deshalb wird die Schließzeit mit „gegen 20 Uhr“ angegeben. Zu den Empfehlungen gehören Brisket, Burnt-Ends-Sandwich, Spareribs und Truthahn-Sandwich aus dem Räucherofen. Als Beilage wird Deviled-Egg-Kartoffelsalat empfohlen. Der Laden in der Innenstadt liegt an der W Front St, es gibt auch eine Filiale im Süden der Stadt. Montags geschlossen. Wer Brisket möchte, sollte zur Mittagszeit früh kommen.
Öffnungszeiten
Di–Sa 11:00–ca. 20:00 Uhr, So 11:00–16:00 Uhr, Mo geschlossen
Sehenswertes in der Nähe
- Brennan's Wave
- Caras Park & Riverfront Trail
- Downtown Missoula
- Missoula Art Museum
- Missoula Farmers Market & Clark Fork Market
- University of Montana
- Mount Sentinel M Trail
- Mount Jumbo