Meatza Wagon
The Meatza Wagon
Foodtruck im Bergbaustädtchen Kennecott, geführt vom früheren Küchenchef des McCarthy Lodge. Berühmt ist er für das Fleischbällchen-Sub.
Betrieben wird der Wagen von Joe, einem früheren Küchenchef des McCarthy Lodge mit klassischer Ausbildung. Alles wird frisch vor Ort zubereitet, dazu gibt es selbst gemachtes Gebäck. Das Aushängeschild ist das Fleischbällchen-Sub mit reichlich Sauce. Auch das BLT mit Wildlachs und die Pulled-Pork-Tacos werden häufig empfohlen. Es gibt eine überdachte Sitzecke mit Blick auf den Kennicott-Gletscher und den Mount Blackburn. Der Wagen steht im unteren Teil von Kennecott neben dem alten Schulhaus an der Lower Road. Die Öffnungszeiten sind begrenzt, und manchmal schließt er früher. Ein Anruf vorab empfiehlt sich.
Öffnungszeiten
Sommer Di–Do 11:00–17:00 Uhr, Fr–So 11:00–19:00 Uhr, Mo geschlossen
Sehenswertes in der Nähe
- Kennecott Mill Town
- Root Glacier
- McCarthy
- Bonanza Mine Trail
- Kennicott Glacier
- Kennicott River Footbridge
- Stairway Icefall
- McCarthy Road