Tragata

Tragatá

Lockere Tapas-Bar des Küchenchefs Benito Gómez, der auch das Bardal führt; kreative Gerichte zu moderaten Preisen.

Dies ist die lockere Tapas-Bar des Bardal-Küchenchefs Benito Gómez an der Ecke Calle Nueva 4. Sie ist im Michelin-Guide verzeichnet, die Preiskategorie ist „€“. Angeboten werden kreative Kleinigkeiten zum Teilen, die andalusische und asiatische Aromen verbinden. Der Michelin lobt die Spitzenqualität der Zutaten; besonders hervorgehoben werden frittierter Wolfsbarsch und das Sandwich mit Schweinebauch. Pro Person rechnet man mit etwa 30 bis 50 €, deutlich entspannter als im Bardal. Eine Reservierung per Telefon ist möglich. Das Lokal hat eine Terrasse und liegt ein bis zwei Gehminuten von der Puente Nuevo entfernt, also praktisch während eines Stadtrundgangs.

Öffnungszeiten

Täglich 13:00–15:45 und 20:00–22:45 Uhr

Michelin-empfohlen · Kreative Snacks · Zweitkonzept eines Star-Kochs

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