Sobrino de Botín
Traditionsrestaurant von 1725, im Guinness-Buch als ältestes Restaurant der Welt geführt; spezialisiert auf Spanferkel und Lamm aus dem Holzofen.
Gegründet 1725 und seit 1987 vom Guinness-Buch der Rekorde als ältestes Restaurant der Welt geführt, wobei ein Nachbarlokal diesen Anspruch bestreitet. Hemingway, Galdós und andere Schriftsteller haben es in ihren Werken erwähnt oder hier gegessen. Das Markenzeichen ist das Spanferkel und das Lamm aus dem alten Holzofen; dazu gibt es Knoblauch-Eiersuppe, Madrider Kutteln und Botín-Muscheln. Das Lokal wird überwiegend von Touristen besucht; in der Hochsaison sollte man Tage bis Wochen im Voraus online oder telefonisch reservieren. Pro Person kostet es etwa 40 bis 60 Euro; das Menü umfasst Suppe, Spanferkel, Dessert und Getränk. Das Restaurant liegt neben der Plaza Mayor in der Calle de Cuchilleros und ist zu Fuß erreichbar; die U-Bahn-Stationen Sol und La Latina liegen in der Nähe.
Öffnungszeiten
Täglich 13:00–16:00 Uhr und 20:00–23:30 Uhr (an Heiligabend und Silvester kann es Änderungen geben; bitte auf der Website prüfen)
Sehenswertes in der Nähe
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- Mercado de San Miguel
- Chocolatería San Ginés
- Monasterio de las Descalzas Reales
- Puerta del Sol
- El Rastro
- Almudena-Kathedrale
- Gran Vía