Casa Labra
Alte Bar von 1860 direkt an der Puerta del Sol; an der Theke Kabeljau und Kabeljau-Bällchen zu essen ist Madrider Tradition.
Die 1860 eröffnete alte Bar liegt direkt am Platz Puerta del Sol. Sie hat noch die geschwungene Holztür, eine Zinktheke und Marmortische; 1879 wurde hier die Spanische Sozialistische Arbeiterpartei gegründet. Die Spezialitäten sind frisch frittierter Kabeljau und Kabeljau-Sahne-Bällchen; außerdem gibt es Hackfleischtaschen, Kartoffelpuffer und eine Käse-Schinken-Platte. Der klassische Ablauf: an der Theke ein kleines Bier und zwei Stücke Kabeljau bestellen, im Stehen oder vor der Tür essen und dann weiterziehen. Eine Reservierung ist nicht nötig; zu den Essenszeiten und an Weihnachten bilden sich längere Schlangen. Pro Person kostet es etwa 16 bis 30 Euro; wer nur Theken-Snacks bestellt, zahlt weniger. Die U-Bahn-Station Sol ist zu Fuß in wenigen Minuten erreichbar.
Öffnungszeiten
Täglich 11:30–15:30 Uhr und 18:30–22:30 Uhr (Do–So abends bis etwa 23:30 Uhr möglich); am 1. Januar geschlossen
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