Bischofsmühle

Bisschopsmolen

Die noch betriebene alte Wassermühle mit Bäckerei: Hier werden Brot und Limburger Obstwähen aus selbst gemahlenem Mehl gebacken.

Die Mühle wird von einem Seitenarm der Jeker angetrieben, die ersten Erwähnungen reichen bis ins Mittelalter zurück, und noch heute dreht sich das Wasserrad. Der Laden backt Brot aus selbst gemahlenem Dinkelmehl sowie die Limburger Spezialität Vlaai, eine Obstwähe. Hinten stehen einige Tische zum Verweilen, und durch das Fenster sieht man das Räderwerk im Inneren der Mühle. Ruhetag ist in der Regel montags. Die Mühle liegt in einer Gasse westlich des Onze-Lieve-Vrouweplein und passt gut in einen Spaziergang durch das Jekerkwartier.

Öffnungszeiten

Di–Sa ca. 09:30–17:30, So kürzer, Mo Ruhetag

Wassermühlen · Bäckerei · Limburger Vlaai

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