BAO Soho

Kleines Lokal in Soho mit taiwanesischen Gua Bao. Der klassische Schweinebauch-Bao ist zu einem Wahrzeichen der Londoner Snackszene geworden.

Das Lokal in Soho ist klein und hat etwa 30 Sitzplätze. Es ist für seine taiwanesischen Gua Bao bekannt. Das Infatuation-Magazin zählt den klassischen Gua Bao zu den typischen Gerichten Londons. Weich geschmorter Schweinebauch wird mit Erdnusskrokant serviert und lässt sich in drei Bissen essen. Auch die Confit-Schweinebao, das taiwanesische frittierte Hähnchen und der Ikegami-Hühnchenreis werden oft empfohlen. Zum Dessert gibt es frittierte Horlicks-Eis-Bao. Wer allein kommt, kann am Tresen das Long-Day-Menü bestellen. Die Schlangen sind kürzer als vor zehn Jahren, das Lokal ist aber oft voll. Reservierungen sind je nach Quelle unterschiedlich. Vor dem Besuch sollte man die Angaben auf der Website prüfen oder vor 18 Uhr kommen. Pro Person rechnet man mit etwa 20–40 Pfund. Bis zur Station Piccadilly Circus sind es etwa 400 Meter zu Fuß.

Öffnungszeiten

Mo–Do 12:00–15:00 und 17:00–22:00; Fr und Sa 12:00–22:30; So ab 12:00, Schließzeit je nach Quelle 17:00 oder 21:00 Uhr

Snacks · Lange Warteschlange · Taiwanesische Aromen

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