Shigetsu im Tenryū-ji
天龍寺 篩月
Von dem Tempel selbst betriebene Shōjin-Küche im Welterbe-Tempel Tenryū-ji, rein pflanzlich und im Guide Michelin als Bib Gourmand verzeichnet.
Das Lokal liegt im Gelände des Tenryū-ji in Arashiyama und wird vom Tempel selbst betrieben. Serviert werden rein pflanzliche Shōjin-Gerichte auf Lackgeschirr, häufig mit Sesam-Tofu, frittiertem Gemüse-Tofu und Frühlingsgemüse. Die Menüs kosten 3.800, 6.500 und 9.000 JPY; für den Zugang zum Garten sind zusätzlich 500 JPY zu zahlen. Geöffnet ist nur mittags, und viele Menüs müssen einige Tage im Voraus reserviert werden. Der Besuch passt gut nach einem Rundgang durch den Tenryū-ji.
Öffnungszeiten
11:00–14:00 Uhr; donnerstags geschlossen
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