Kyōgoku Kaneyo
京極かねよ
Hundertjähriges Aal-Restaurant im Viertel Shin-Kyōgoku; das Markengericht Kinshi-don ist Reis mit Aal, bedeckt von einer riesigen Kyō-Tamagoyaki-Omelette.
Seit der Meiji-Zeit geführt, heute in siebter Generation, an der Rokkaku-dōri neben dem MOVIX Kyōto und im Guide Michelin als Bib Gourmand verzeichnet. Das Kinshi-don ist Reis mit Aal, darauf ein großes Stück Kyō-Tamagoyaki im Dashi-Stil. Der Aal wird nach Edo-Art zuerst gedämpft und dann gegrillt. Der Preis liegt 2026 bei ca. 3.000 JPY. Vor der Öffnung bilden sich oft Schlangen; eine Reservierung ist telefonisch oder online möglich. Bei ausverkauftem Aal schließt das Lokal früher. Vom Bahnhof Kyōto-Kawaramachi sind es etwa 6 Minuten zu Fuß.
Öffnungszeiten
Mittagszeit 11:30–15:30 Uhr (letzte Bestellung 15:00), Abendzeit 17:00–20:30 Uhr (letzte Bestellung 20:00), solange Vorrat reicht; mittwochs geschlossen; in einigen Zeiträumen dienstagabends geschlossen, bitte vorab prüfen
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