The Foveran

Familiengeführtes Restaurant mit Gästezimmern und Blick auf Scapa Flow, bekannt für Lamm von North Ronaldsay und Orkney-Rind.

Das Restaurant liegt in St Ola, rund 4 km südwestlich von Kirkwall, und ist das bekannteste Restaurant mit Gästezimmern auf den Orkneys. Es wird von der Familie Doull geführt; aus den Fenstern sieht man Scapa Flow und die südlichen Inseln. Die Karte besteht fast ausschließlich aus lokalen Orkney-Zutaten: North-Ronaldsay-Lamm (Schafe, die von Seetang leben), Orkney-Rind, handgetauchte Jakobsmuscheln und lokale Krabben. Das Dessert Orkney-Fudge-Cheesecake ist ein Dauerbrenner. Es gibt auch eine vegetarische Karte. Das Lokal ist bei Einheimischen und Gästen gleichermaßen beliebt; in der Hochsaison sollte man früh reservieren. Hauptgerichte kosten ca. 25–40 £. Die Anreise ist nur mit dem eigenen Auto oder per Taxi möglich.

Öffnungszeiten

Abendessen; saisonal angepasst, Zeiten vorab auf der Website prüfen und reservieren

Regionale Zutaten · Restaurant mit Aussicht · Reservierung nötig

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