Nüman
Von Michelin mit Bib Gourmand empfohlenes, nordisch angehauchtes Restaurant mit saisonalen lokalen Zutaten, überraschenden Kombinationen und fairen Preisen.
Liegt am Rand der Altstadt in einem alten Gebäude in der Nemuno-Straße, die Atmosphäre ist locker und die Einrichtung hell und warm. Der Michelin-Guide 2026 führt das Restaurant weiterhin als Bib Gourmand, das Team erhielt außerdem einen Service-Preis. Die Karte wechselt mit den Jahreszeiten, genannt werden Entenklöße mit getrockneten Pilzen, gegrillte Entenbrust mit Wildmöhre und ein Donut als Dessert. Wer es festlicher mag, wählt das Sechs-Gänge-Dinner; mittwochs ist Grillabend. Geöffnet nur abends (samstags ab 15 Uhr), Reservierung über die Website oder telefonisch. Von der Altstadt aus ist das Lokal zu Fuß erreichbar.
Öffnungszeiten
Di–Do 17:00–22:00 Uhr, Fr 17:00–23:00 Uhr, Sa 15:00–23:00 Uhr, So und Mo geschlossen
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