Jeonju

Südkoreas „Hauptstadt der Gastronomie“ und Standort des größten Hanok-Dorfes: Bibimbap, Kongnamul-Gukbap und Makgeolli – in Hanbok durch die Gassen mit Ziegeldächern das traditionellste Korea erleben.

Jeonju ist die Hauptstadt der Provinz Jeollabuk-do (seit 2024 Jeonbuk-Sonderautonomieprovinz), mit etwa 650.000 Einwohnern in der Honam-Ebene etwa 200 km südlich von Seoul gelegen. Es ist der Stammort der Königsfamilie Yi der Joseon-Dynastie und seit 2012 als „Creative City of Gastronomy“ der UNESCO Südkoreas Hauptstadt der Gastronomie. Das Kerngebiet ist stark konzentriert: Das Hanok-Dorf Jeonju (über 700 traditionelle Ziegelhäuser) im Südosten der Stadt ist das absolute Zentrum; Gyeonggijeon, die Jeondong-Kathedrale, der Omokdae, die Hyanggyo von Jeonju, das Namnumun-Tor und der Nambu-Markt liegen alle im Umkreis von 15 Gehminuten, das Wandmalereidorf Jaman liegt am Hang östlich des Hanok-Dorfes; der Deokjin-Park im Norden der Stadt (Lotusblüten im Juli) mit dem Zoo von Jeonju und die Gegend um die Jeonbuk-Universität im Westen sind die Wohngebiete der Einheimischen. Jeonju-Bibimbap, Kongnamul-Gukbap, Makgeolli-Kneipen (eine Kanne bestellt, und der ganze Tisch füllt sich mit Beilagen), die handgemachten Schokoladenkuchen im Hanok-Dorf (PNB Pungnyeon Confectionery) und der Nachtmarkt am Nambu-Markt sind Pflichtprogramm für Feinschmecker. Klima: März–Mai Kirschblüte und frisches Grün, Oktober–November Ginkgo und Herbstlaub am angenehmsten, Anfang Oktober das Jeonju-Bibimbap-Festival, im Mai das Jeonju International Film Festival; im Sommer Juli–August schwülwarm und regenreich, im Winter trocken und kalt, doch Hanok-Häuser im Schnee haben einen eigenen Reiz. Verkehr: Vom Bahnhof Yongsan in Seoul mit dem KTX etwa 1 Stunde 35 Minuten zum Bahnhof Jeonju, von dort mit Bus oder Taxi etwa 15 Minuten ins Hanok-Dorf; auch vom Schnellbusbahnhof Seoul mit dem Bus etwa 2 Stunden 40 Minuten zum Schnellbusbahnhof Jeonju. Vom Flughafen Incheon fährt ein direkter Flughafenbus nach Jeonju (etwa 3,5 Stunden). Empfohlene Dauer: 1–2 Tage; am empfehlenswertesten ist eine Übernachtung in einer Hanok-Pension im Hanok-Dorf, um die menschenleeren Gassen am Morgen zu erleben. Hinweise: Die Hanbok-Verleihe konzentrieren sich rund um die Jeondong-Kathedrale; in Hanbok ist der Eintritt in Gyeonggijeon frei; am Wochenende und an Feiertagen ist das Hanok-Dorf überfüllt – besser früh morgens oder am Abend besuchen; die meisten Läden öffnen erst nach 10 Uhr, der Nachtmarkt ist nur freitag- und samstagabends geöffnet.

Top-Sehenswürdigkeiten

• Hanok-Dorf Jeonju – Das größte traditionelle Hanok-Dorf Koreas mit über 700 Häusern mit schwarzen Ziegeldächern in engen Gassen. Ideal, um im Hanbok zu flanier…
• Gyeonggijeon-Schrein – Königlicher Schrein zu Ehren von Yi Seong-gye, dem Gründer der Joseon-Dynastie, umgeben von Bambushainen und alten Bäumen. Er ist das wicht…
• Kathedrale Jeondong – Die früheste westliche Kirche der Honam-Region, eine 1914 vollendete Backsteinkirche im romanisch-byzantinischen Stil, errichtet auf der Hi…
• Omokdae – Pavillon auf einem kleinen Hügel östlich des Hanok-Dorfs, wo Yi Seong-gye nach seinem Sieg über japanische Piraten ein Festmahl gab. Der be…
• Nambu-Markt Jeonju – Größter traditioneller Markt Jeonjus mit über 200 Jahren Geschichte. Tagsüber gibt es hier die klassische Sojasprossen-Reissuppe, am Wochen…
• Wandbilderdorf Jaman – Wandbilderdorf an einem Hang östlich des Hanok-Dorfs, aus einer Flüchtlingssiedlung des Koreakriegs entstanden. Über 40 Wandbilder mit Kind…
• Pungnammun-Tor – Das einzige erhaltene Stadttor der Stadtmauer von Jeonju, das südliche Haupttor der Festungsstadt aus der Joseon-Zeit und ein Wahrzeichen z…
• Jeonju Hyanggyo – Staatliche Konfuzianische Schule der Joseon-Zeit. Vor der Halle Myeongnyundang tauchen mehrere rund 400 Jahre alte Ginkgobäume im späten He…
• Jeonju Gaeksa – Staatliches Gästehaus der Joseon-Zeit für Gesandte. Die Haupthalle trägt die Tafel „Pungpae-gwan“, und das benachbarte Gaeksa-Viertel ist e…
• Hanbyeokdang-Pavillon – Pavillon aus dem 15. Jahrhundert auf einer Felsklippe am Ufer des Jeonju-Flusses. Er zählt zu den „Acht Sehenswürdigkeiten von Jeonju“, und…
• Deokjin-Park – Seepark im Norden von Jeonju, im Sommer mit einem Teich voller Lotusblüten. Die Hängebrücke mitten im See und die Lotusbrücke gehören im So…
• Nationalmuseum Jeonju – Staatliches Museum der Provinz Nord-Jeolla mit Funden aus der Mahan- und Baekje-Zeit sowie Objekten zur Joseon-Königsfamilie und zur konfuz…
• Museum für traditionellen Alkohol Jeonju – Kleines Weinkulturmuseum in einem Hanok-Gehöft im Hanok-Dorf, das traditionelle koreanische Weine wie Makgeolli, Cheongju und Birnen-Ingwer…
• Makgeolli-Gasse Samcheon-dong – Gasse mit Makgeolli-Kneipen, wie es sie nur in Jeonju gibt: Man bestellt eine Kanne Makgeolli und bekommt eine ganze Tafel Beilagen, beim N…
• Geumsansa-Tempel – Baekje-Tempel am Fuß des Moaksan. Seine dreistöckige Holzhalle, die Maitreya-Halle, ist ein Nationalschatz Koreas. Zugleich ist der Tempel…
• Mireuksa – Größte Tempelanlage der Baekje-Zeit. Die Stätte zählt zu den ältesten und größten Steinpagoden Ostasiens und gehört zum Welterbe „Historisc…
• Fundstätte Wanggung-ri – Palastruine aus der Zeit König Mus von Baekje. Die einsame fünfstöckige Steinpagode inmitten des Feldes ist Teil des Welterbes „Historische…
• Maisan – Zwei Felsgipfel, die wie Pferdeohren aussehen, stehen nebeneinander. Im Tal dazwischen hat ein Asket aus Steinen über 80 Pagoden ohne Mörte…
• Daedunsan – Felsberg mit dem Beinamen „kleiner Diamantberg des Honam“. Man fährt mit der Seilbahn hinauf und überquert dann die Diamant-Wolkenbrücke un…
• Historisches Viertel der Moderne Gunsan – Historisches Viertel aus der japanischen Besatzungszeit, als Gunsan als Hafen für den Reisexport diente. Zwischen altem Zollamt, japanische…
• Naejangsan – Nationalpark, der als „Koreas schönstes Herbstlaub“ gilt. Die Ahornallee vor dem Naejang-Tempel und die Aussichtsplattform an der Seilbahn…
• Naesosa-Tempel – Buddhistisches Kloster auf der Halbinsel Byeonsan, das der Überlieferung nach 633 zur Baekje-Zeit gegründet wurde. Die Tannenallee am Einga…
• Chaeseokgang-Klippen – Sedimentklippen am westlichen Ende der Halbinsel Byeonsan, geschichtet wie ein Stapel Bücher. Bei Ebbe liegt viel Felsboden frei, und die K…
• Dolmen von Gochang – Eine der dichtesten Ansammlungen von Dolmen weltweit. Hunderte bronzezeitliche Steingräber verteilen sich entlang der Hänge und gehören zus…
• Seonunsa-Tempel – Baekje-Tempel am Fuß des Seonunsan in Gochang. Im Frühling sind die rund 3.000 Kamelien hinter dem Kloster berühmt, im Herbst leuchten die…

Essen & Trinken

• Hanguk-jip – Traditionsreiches Bibimbap-Lokal aus dem Jahr 1952, in dritter Generation geführt. Es liegt direkt neben der Gyeonggije…
• Gajok Hoegwan – Bibimbap-Lokal in Jeonju mit Tradition, in dritter Generation geführt und als „Baengnyeon-gage“ (Hundert-Jahre-Laden) a…
• Veteran Kalguksu – Bekanntes Traditionslokal für Messerschnittnudeln neben dem Hanok-Dorf. Die dickflüssige Eier-Seetang-Brühe und die Man…
• Sambaek-jip – Traditionsreiches Lokal für Bohnensprossen-Reissuppe in Jeonju, gegründet 1947. Der Name geht auf die früher täglich ve…

Reiserouten

• Kulinarik und Hanok in 8 Tagen: Seoul, Jeonju, Gyeongju, Busan – Rundreise über das Hanok-Dorf Jeonju und die alte Hauptstadt Gyeongju, verbunden durch Märkte und regionale Küche.
• Baekje-Hauptstädte, Jeonju, Gwangju und Jirisan – 6 Tage – Von Chungcheong quer durch Jeolla: Stätten von Gongju und Buyeo, Hanok in Jeonju, Bambuswälder in Damyang und der alte…