Pagi Sore Padang (Cipete)
Rumah Makan Pagi Sore Cipete
Padang-Marke, 1973 in Palembang gegründet und für dunkelbraunes Rindfleisch-Rendang bekannt; beliebtes Traditionslokal in Süd-Jakarta.
Die Marke wurde 1973 in Palembang gegründet, ihr Motto lautet „Jagonya Rendang“ (Meister des Rendang). Das Markenzeichen ist ein dunkelbraunes Rendang, das süßer und aromatischer ist als die üblichen roten Varianten; auch die Sauce ist dicker. Die Gerichte werden einzeln auf Tellern serviert, mit Frischhaltefolie abgedeckt, und nur die geöffneten Teller werden berechnet. Außer dem Rendang werden Ayam Pop (frittiertes Padang-Hähnchen), grüne Chili-Sambal, Rinderhirn-Curry und Fischkopf-Curry häufig gelobt. Das Lokal ist halal. Laut Gästen ist es etwas teurer als andere Padang-Restaurants. Es liegt in Cipete im Süden Jakartas, nahe der Kreuzung Fatmawati.
Öffnungszeiten
Täglich 09:00–22:00 Uhr
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