Birinci Kordon Balık
Birinci Kordon Balık Restoran
Traditionsreiches Fischrestaurant an der Uferpromenade. Tagesfisch, über Holzkohle gegrillt, dazu Vorspeisen mit ägäischen Kräutern. Im Michelin-Guide.
Atatürk Caddesi Nr. 196/A an der Alsancak-Uferpromenade, im Michelin-Guide 2026. Schlichte Einrichtung mit Kühlvitrine und Holzkohlegrill. Die Fische kauft das Restaurant jeden Morgen auf dem Fischmarkt, Gemüse und Kräuter kommen täglich von Bauern. Der Michelin nennt frisch zubereitete Kaltspeisen, scharf gewürzte, knusprig gebackene Tintenfischringe vom Grill und Wolfsbarsch von der Holzkohle, außerdem Miesmuscheln und Oktopus. Man kann auf der Terrasse am Meer essen; am Wochenende empfiehlt sich eine telefonische Reservierung. Der Pro-Kopf-Preis ist nicht ermittelt; laut Michelin liegt das Preisniveau bei ₺₺ (mittel). Fischpreise richten sich nach der Saison, bitte bei der Bestellung nachfragen.
Öffnungszeiten
täglich 12:00–23:00
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