Bistro Café & Bar
Beliebtes Lokal in der Innenstadt, 2019 von der Guyana Tourism Authority als Restaurant des Jahres ausgezeichnet, bekannt für Entenkurry und andere lokale Gerichte
An der Kreuzung Middle Street und Waterloo Street gelegen, wurde das Bistro 2019 von der Guyana Tourism Authority zum Restaurant des Jahres gekürt. Die Speisekarte verbindet karibische und internationale Küche. Am bekanntesten ist das Entenkurry, das bei einem lokalen Gastronomiepreis ausgezeichnet wurde und vor allem samstags serviert wird. Der Reisebericht im Format „David's Been Here“ zählt es zu den besten des Landes. Das Ambiente ist gemütlich, es gibt eine Bar, und von Frühstück bis Abendessen ist durchgehend geöffnet. Unter der Woche kann man einfach vorbeikommen, am Wochenende zum Abendessen empfiehlt sich eine Reservierung. Das Preisniveau ist mittel. Das Lokal liegt im Süden von Cummingsburg und ist von vielen Hotels aus zu Fuß erreichbar. Im Einkaufszentrum MovieTowne gibt es die Schwesterfiliale Bistro Wine & Champagne Bar.
Öffnungszeiten
Täglich 9:00–21:30
Sehenswertes in der Nähe
- Walter-Roth-Museum für Anthropologie
- St.-Georgs-Kathedrale
- Nationalmuseum Guyana
- Promenade Gardens
- Bourda Market
- Rathaus Georgetown
- Kathedrale der Unbefleckten Empfängnis
- St. Andrew's Kirk