Trattoria da Maria

Hundert Jahre alte, preiswerte Trattoria in den Altstadtgassen mit handgeschriebener Tageskarte. Man sitzt mit Fremden am Tisch und isst authentische Pesto-Nudeln.

In der Gasse Vico Testadoro gelegen, 1916 gegründet, ist das Lokal in Genua als altbekannte, preiswerte Trattoria bekannt. Zwei kleine Räume mit rot-weiß karierten Tischdecken, die handgeschriebene Speisekarte wechselt täglich mit dem Markt. Häufig auf der Karte stehen Pesto-Bandnudeln, Pansotti mit Walnusssauce, Pesto-Gemüsesuppe, geschmorter Stockfisch und gefüllte Gemüse. Eine Reservierung ist nicht möglich. Man sitzt an Gemeinschaftstischen und muss werktags mit 10 bis 30 Minuten Wartezeit rechnen. Bezahlt wird nur bar oder mit italienischen Bankkarten. Im August schließt das Lokal oft für zwei bis drei Wochen. Vom Piazza De Ferrari sind es etwa zehn Minuten zu Fuß.

Öffnungszeiten

Mo–Mi, Sa 12:00–15:00; Do–Fr 12:00–15:00, 19:00–22:00; So geschlossen

Traditionsmarke · Günstig · Hausmannskost

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