Sa Pesta
Sà Pesta
Altes Lokal in einem umgebauten mittelalterlichen Salzlager. Die Farinata aus dem Kupferblech, im Holzofen gebacken, gilt vielen als die beste der Stadt.
In der Via Giustiniani gelegen, in einem mittelalterlichen Salzlager eingerichtet, mit weißen Fliesen an den Wänden und Holzbänken. Das Lokal wird in dritter Generation familiär geführt, der Hauswein wird nach Litern ausgeschenkt. Das Signature ist Farinata, ein Kichererbsenfladen, im Kupferblech im Holzofen gebacken. Dazu gibt es herzhafte Gemüsetorte, gefüllte Sardellen, Pasta mit Walnusssauce und Castagnaccio, einen Kuchen aus Kastanienmehl. Oft bilden sich Schlangen. Abends ist nur von Donnerstag bis Samstag geöffnet, daher empfiehlt sich eine Reservierung im Voraus. Sonntags geschlossen. Tripadvisor vergibt etwa 4 von 5 Punkten bei über 1.400 Bewertungen.
Öffnungszeiten
Mo–Mi 12:00–15:00; Do–Sa 12:00–15:00, 19:00–22:00; So geschlossen
Sehenswertes in der Nähe
- Kathedrale von Genua
- Porto Antico
- Bigo
- Piazza San Matteo
- Chiesa del Gesù
- Palazzo Ducale
- Aquarium Genua
- Piazza De Ferrari