Yōroppaken Sōhonten
ヨーロッパ軒 総本店
Erfinder des Tonkatsu-Donburi mit Soße, gegründet 1913. Dünne Schweineschnitzel mit feiner Panade auf Reis mit Spezialsoße sind ein Klassiker aus Fukui.
Gegründet 1913 (Taishō 2) in Tokio-Waseda, zog das Lokal nach dem großen Kantō-Erdbeben 1924 an den heutigen Standort in Fukui. Es gilt als Erfinder des Tonkatsu-Donburi mit Soße aus Fukui. Das Aushängeschild sind dünn geschnittene, fein paniert frittierte Schweineschnitzel, die mit einer speziellen Soße auf Worcester-Basis über Reis gegeben werden. Außerdem gibt es die Paris-Don mit frittiertem Hackfleisch und ein Spezial-Tonkatsu-Donburi mit drei Sorten auf dem Teller. Das Lokal liegt im Viertel Katamachi, etwa 10 Gehminuten vom JR-Bahnhof Fukui. Es gibt keinen Parkplatz, zu den Essenszeiten bilden sich oft Schlangen. Tonkatsu-Donburi ca. 1.180 JPY, Set ca. 1.400 JPY, die Preise variieren je nach Quelle leicht.
Öffnungszeiten
11:00–19:50 Uhr; montags (an Feiertagen geöffnet) und dienstags geschlossen
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