Flat White Kitchen
Beliebtes Brunch-Lokal in einem alten Haus am Fuß der Kathedrale, bei Studierenden und Einheimischen gleichermaßen beliebt; die Ricotta-Pancakes lohnen das Anstehen.
Flat White Kitchen eröffnete 2010 im Haus Nr. 40 an der Saddler Street, einem renovierten, jahrhundertealten Gebäude nur wenige Schritte von der Kathedrale entfernt. Im Inneren gibt es nackte Ziegelwände, Kupferrohre, einen französischen Spiegel und Blumen; das Lokal ist bei Studierenden und Einheimischen beliebt. Brunch wird fast den ganzen Tag serviert. Das Aushängeschild sind Ricotta-Pancakes mit frischen Früchten, Ahornsirup und Karamellbutter; empfohlen werden außerdem Eggs Benedict mit Schinken, Avocado auf Sauerteigbrot und Sticky Pork mit Reis. Reservierungen werden nicht angenommen; am Wochenende muss man oft mehr als 30 Minuten anstehen, daher empfiehlt sich ein früher Besuch. Die meisten Gerichte können glutenfrei zubereitet werden.
Öffnungszeiten
Di–Sa 9:00–16:00; So 10:00–16:00; Mo geschlossen (laut Betreiber)
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